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Princes de toutes les contrées, voici l'histoire de deux princesses abandonnées par les bonnes fées qui décident un beau jour de partir dans une quête périlleuse : devenir de vraies jeunes femmes...

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Les sucettes au fromage

Les sucettes au fromage

L'autre jour, petit apéro entre amis ... J'avais besoin d'une nouvelle idée, très rapide à faire. Alors j'ai mis sur du papier sulfurisé du parmesan et de l'emmental râpés, quelques graines de pavot bleu au centre, et une pique en bois à travers. Au four...

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granité au citron

granité au citron

Un bon granité au citron fait pour mon prince charmant : C'était un vrai délice. Voir taille réelle En plus c'est vraiment très facile à faire : > faire fondre 200 g de sucre dans 70 cl d'eau > ajouter le jus et la pulpe de 2 beaux citrons (et pourquoi...

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Cuisine en couple

Cuisine en couple

L'autre jour je suis allée avec Prince Charmant prendre un cours de cuisine à l'atelier des chefs où j'avais déjà été deux fois (Cours de cuisine). Au programme : > Mousseline d'avocats, croustillant de gambas à la mangue, salade d'herbes fraîches > Croquant...

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Délices chocolat/caramel

Délices chocolat/caramel

L'autre jour j'ai été secouée par une subite envie de dessert au chocolat. Mais pas envie d'un bon, mais classique gâteau ... C'est alors que j'ai pensé à des délices au caramel nappés de chocolat et d'amandes grillées. Je me suis lancée dans la recette...

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Muffins....

Muffins....

Après beaucoup d'hésitation, il a bien fallut se lancer...et c'est parti pour les Muffins ! Avec l'aide de mon prince charmant, qui m'a été d'une grande aide lors de l'élaboration de la recette un brin compliquée, voila le resultat avant cuisson...(là...

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Cours de cuisine

Cours de cuisine

Mercredi je suis allée à un cours de cuisine que j'avais gagné sur internet. J'ai appris à faire un repas entier avec au menu : • Crème de lentilles et œuf poché à l'huile de truffe blanche • Pavé de cabillaud croustillant, salade d'herbes et fricassée...

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Inès VS cuisine régressive

Inès VS cuisine régressive

J'aime beaucoup l'idée de cuisiner avec des bonbons (souvenez vous de mon échec face aux crème à la fraise tagada). Du coup je me suis lancéee dans la confections de chamallows enrobés de chocolat ^^ Alors ce n'est pas trop dur (en théorie au moins) :...

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Chocolat, amandes et autres ingrédients suspects

Chocolat, amandes et autres ingrédients suspects

Suite à mon echec face aux crèmes à la fraise Tagada, j'ai passé deux jours entiers à bouder et à ne manger que des pizzas congelées (bon en vérité je fais moi-même mes pizzas mais ça fait plus dramatique si je le dis comme ça). Je pleurais toute la journée...

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Fraises Tagada

Fraises Tagada

Il y a un truc dans lequel je ne suis pas trop mauvaise : c'est la cuisine. Du coup j'ai décidé de profiter de 2 semaines de solitude pour tester de nouvelles choses (pour me changer un peu du boulot à la clinique). J'ai donc voulu me lancer dans la cuisine...

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Cuisine??

Cuisine??

Quand deux princesses font la cuisine....cela devient presque magique !! alors sortez vos baguettes !!

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