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Cuisine en couple

couple, cuisine

30.05.2010 …

Par Inesperluette

L'autre jour je suis allée avec Prince Charmant prendre un cours de cuisine

à l'atelier des chefs où j'avais déjà été deux fois (Cours de cuisine).

Au programme :

> Mousseline d'avocats, croustillant de gambas à la mangue, salade d'herbes fraîches

> Croquant de Sainte-Maure, râpé de courgettes crues et huile de basilic

> Verrine de tartare de bœuf à la provençale, crumble de parmesan

Le cours a duré 1h30 et s'est terminé par une dégustation de nos plats ! Et c'était délicieux !!

Nous avons donc profité du week-end pour refaire les deux première recettes. Voici le résultat :

Voir taille réelle

Et nous ne sommes pas déçus du résultat !

Je n'ose pas encore tenter le Tartare car je ne sais pas trop où trouver une bonne viande ...

Vous pouvez trouver les recettes sur le site de l'atelier des chefs

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La Fanfare de les do

08/06/2010 20:30

Citation: " Oh quelle sublime fanfare ! "Ah! Princesse... Si vous saviez comment c'est dur de diriger une fanfare de grenouilles!...(En plus il semblerai que de temps en temps il y en ai une qui disparaisse )...Mais ça moi, je suis pas au courant....Et hop! toutatrack, comme ça quoi, avec surprise,hop oserai-je un Prince: zigo el boy: séduite craca propos tiens Princesse: il chante bien ce Prince dont on a pas la photo hein? ^^bizoux

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Olwynes

08/06/2010 19:06

Oh quelle sublime fanfare !

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La fanfare des douve

07/06/2010 20:08

Princesse!Ne vous excusez pas!C'est moi qui fut surpris! ( et inquiet de mal faire )....Bises

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Arggg! la fanfare a

07/06/2010 19:51

Chère Princesse, ( virgule )Vous navet pas concience de l'emploi que vous pouvez faire de votre peuple.Vous fracassate des lattes! ( nous fûmes là ), Vous voyagâte et vous reveindu ! ( ouf; peur! ), de patagonie ou d' ailleursVous revenâres avec el Princos ( olè ) El Princos: es el mayor! El subimos! El rey! el el! ( et j'en passe no? )Princess! ( you kill me if iam not a good fanfare! )

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Olwynes

07/06/2010 19:07

Je suis impardonnable ... La prochaine fois je fais un compte à rebours ! Je ne voulais pas vous prendre au dépourvu ;-)

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