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Inès VS cuisine régressive
J'aime beaucoup l'idée de cuisiner avec des bonbons (souvenez vous de mon échec face aux crème à la fraise tagada). Du coup je me suis lancéee dans la confections de chamallows enrobés de chocolat ^^
Alors ce n'est pas trop dur (en théorie au moins) : du chocolat au lait, de la crème et des chamallows (rien que des ingérdients comme je les aime : bien gras et bien sucrés). Après le jeu c'est de faire fondre le chocolat avec la crème et d'y plonger les chamallows pour les enrober. Ensuite il n'y a plus qu'à mettre au frais et attendre.
Le problème c'est qu'il n'y a pas que le chocolat qui fond : il y a aussi le chamallow que l'on plonge dedans. Du coup a la fin c'est du chocolat à la gélatine qui fond dans la casserole (au micro-onde le chocolat n'est pas assez liquide). Or quand la gélatine a pris, il y a intérêt à avoir un prince motivé pour frotter le fond de la casserole.
Mais j'aime le résultat :
Bon par contre j'ai voulu lécher le fond de la casserole (ben oui du chocolat au chamallow c'est bon) et je me suis brûlé le doigt !!! La vie d'une gourmande est pleine de danger
Sinon tout ceux qui ont goûté on trouvé que c'était très bon (7 personnes qui aiment c'est un vrai succés !)
Voilà ^^
Tags : cuisine régressive, chamallow, chocolat
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Commentaires
2visiteur_MoufflesDimanche 31 Août 2008 à 16:52Ah ben oui !!!!
?a l'air tr?bon...Je pensais pas que ?existaient des recettes pareilles...(Sourire !)
Bisous gros
Mouffles3visiteur_NathVendredi 10 Octobre 2008 à 21:11miam miam ?devrait plaire ?es filles une tite cochonnerie pareille ^^
bon week
Nath
http://c-est-la-vie-pas-le-paradis.over-blog.com
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[Sort mon dictionnaire ?ros mots], j'ai m? pas ? invit?.....[R?, boude....^^....
[minche on passe ?able!]....^^....
Je reviendrais, et je mangerais des chamallows!.....
Bises bises In??ocolamallow