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Cuisine en couple
L'autre jour je suis allée avec Prince Charmant prendre un cours de cuisine
à l'atelier des chefs où j'avais déjà été deux fois (Cours de cuisine).
Au programme :
> Mousseline d'avocats, croustillant de gambas à la mangue, salade d'herbes fraîches
> Croquant de Sainte-Maure, râpé de courgettes crues et huile de basilic
> Verrine de tartare de bœuf à la provençale, crumble de parmesan
Le cours a duré 1h30 et s'est terminé par une dégustation de nos plats ! Et c'était délicieux !!
Nous avons donc profité du week-end pour refaire les deux première recettes. Voici le résultat :
Et nous ne sommes pas déçus du résultat !
Je n'ose pas encore tenter le Tartare car je ne sais pas trop où trouver une bonne viande ...
Vous pouvez trouver les recettes sur le site de l'atelier des chefs
Tags : cuisine, couple
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Commentaires
2Inesperluette
Lundi 31 Mai 2010 à 20:10Oui je trouve ça très triste aussi, car jusque là la seule réponse que l'on m'a donnée c'est : "C'est mon copain qui achète la viande pour les tartares, et je ne sais pas où il en achète, d'ailleurs je ne veux pas savoir sinon je n'en mangerais sûrement plus ..."
Je crois que je vais devoir attendre d'être chez moi pour aller chez mon boucher !
Bisous3NiakLundi 31 Mai 2010 à 20:45hi!
Il est bo hein? le prince?
( écrire avec un doigt devant la bouche silence! )
Comment fait-on pour décoivrir ce valeureux porte gestres soit-il?
M'estre avis que Mouffles ( Mouffles à l'aide ) eut tôt fait de réclamer un tof!:
hors donc.
Nous, Peuple, exigeons maintenant, (now we exige,the people), un concert des Rolling Stones en Bretagne! en face de la Boucherie!
Respirer, souffler!
Respirer, souffler!
Smack! Princess of GrenouillesYes !!!! L'air trop bon !!!!!
Yes....Je me joindre à NiacK pour la manif ...Clap clap !!!!!!
La bonne viande ? Ben...En tout cas pas en Suissland...Je vais la chercher en France elle est nettement better !!!!!
Bisoussssssss
Mouffles5Inesperluette
Mardi 1er Juin 2010 à 21:346Inesperluette
Mardi 1er Juin 2010 à 21:41Oui il est bôôô !!! XD
Mais il a dit que je mettrais sa photo quand on sera mariés ... Pffffff
Je vais tenter de le faire craquer
Bisous8La fanfare de la priJeudi 3 Juin 2010 à 20:47Co...!
Comment ça bon anniversaire?
Nous ne sommes pas avertis!
Nous ne sommes pas prêts!
Et de qui les affiches!
Et de qui les cartons!
... Oû ... mais où est l'avertisseur d'anniversaire!?!
Et la corale!,.....
Co!...
Comment ça du reggae!?
( on joue du death )
Hein?9Inesperluette
Lundi 7 Juin 2010 à 19:05Merci mon chaton <310Inesperluette
Lundi 7 Juin 2010 à 19:07Je suis impardonnable ... La prochaine fois je fais un compte à rebours ! Je ne voulais pas vous prendre au dépourvu ;-)
11Arggg! la fanfare aLundi 7 Juin 2010 à 19:51Chère Princesse, ( virgule )
Vous navet pas concience de l'emploi que vous pouvez faire de votre peuple.
Vous fracassate des lattes! ( nous fûmes là ),
Vous voyagâte et vous reveindu ! ( ouf; peur! ), de patagonie ou d' ailleurs
Vous revenâres avec el Princos ( olè )
El Princos: es el mayor! El subimos! El rey! el el!
( et j'en passe no? )
Princess! ( you kill me if iam not a good fanfare! )12La fanfare des douveLundi 7 Juin 2010 à 20:08Princesse!
Ne vous excusez pas!
C'est moi qui fut surpris!
( et inquiet de mal faire )....
Bises13Inesperluette
Mardi 8 Juin 2010 à 19:06Oh quelle sublime fanfare !14La Fanfare de les doMardi 8 Juin 2010 à 20:30Citation: " Oh quelle sublime fanfare ! "
Ah! Princesse... Si vous saviez comment c'est dur de diriger une fanfare de grenouilles!...
(En plus il semblerai que de temps en temps il y en ai une qui disparaisse )...
Mais ça moi, je suis pas au courant....
Et hop! toutatrack, comme ça quoi, avec surprise,hop oserai-je
un Prince: zigo el boy: séduite crac
a propos tiens Princesse: il chante bien ce Prince dont on a pas la photo hein? ^^
bizoux
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C'est si triste comme question que tu pose là Princesse...
Remonte les pistes les plus aimables des Halles:
Remonte les "ont-dit-que"
Remonte les "oui-mais"
Ecoute les ancêtres
Sens avec ton nez, tes yeux,
les halles de chez toi
Les rires des Forts
L'aube des Viandes
Les cafés forts des matins
les chansons de Vian
pour sûr tu trouvera de quoi
Princesse
Préparer un bon repas ^^
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