• Chocolat, amandes et autres ingrédients suspects

    Suite à mon echec face aux crèmes à la fraise Tagada, j'ai passé deux jours entiers à bouder et à ne manger que des pizzas congelées (bon en vérité je fais moi-même mes pizzas mais ça fait plus dramatique si je le dis comme ça).

    Je pleurais toute la journée affalée sur mon canapée en demandant l'air misérable :

    " Pourquoiiiiii ?!?"

    mais comme personne ne répondait, j'ai décidé de reprendre seule le dessus et de retourner dans ma cuisine me battre avec d'autres ingrédients (ben oui depuis le temps je les ai toutes mangées les fraises Tagada)

    Je me suis alors lancée dans la préparation d'une ganache au chocolat. Que j'ai parfaitement réussie. Le soucis, c'est que j'en avais fait beaucoup, et que la ganache sans rien d'autre c'est vite écoeurant quand on est seule. A l'origine j'ai pensé me lancer dans la confections de macarons au chocolat que j'aurais put garnir avec la ganache. Malheureusement, je n'avais plus assez de sucre glace.


    J'ai donc décidé de me lancer dans un gâteau avec cette base de ganache. J'ai donc mis un peu tous les ingrédients qui semblaient pouvoir aller avec (oeuf, farine, amandes en poudre, j'aurais bien tenté les fraises Tagada mais comme je le disais plus haut il n'y en avait plus) et j'ai tout mis au four en me disant que soit ça marcherait, soit ça allait être catastrophique et je que pourrais toujours rigoler en regardant le résultat.  

    A la sortie du four j'ai trouvé que ça avait une pas trop mauvaise tête (comme vous pouvez le voir) :

    Puis j'ai goûté ...

    Et ce coup-ci c'est réussi !!!! 

    Cependant je trouve ça moins joli que les crèmes à la fraise Tagada.

    Puis ça reste moins impressionnant (tout le monde sait faire une gâteau au chocolat). Mais la base de ganache apporte cependant une certaine force au gâteau.

    Enfin voilà mes exprériences culinaires du week-end !


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  • Commentaires

    1
    visiteur_Mouffles
    Dimanche 20 Juillet 2008 à 17:02
    Bravo...Tr?joli !!!
    Et puis nan, c'est p?cile, perso je suis nulle en g?au !
    Gros bisous
    Mouffles
    2
    visiteur_NiaK©
    Mardi 22 Juillet 2008 à 11:59
    Aaaaaaah! J'ai faim! XD Miam!
    J'avoue que je ne comprends pas comment on peut encore r?ster aux Princesses aux G?aux!
    Je serais vous les Princes l?je je .... Vous allez vous remuer oui !?! Grrrr! XD
    Ah mais!
    [Je peux ravoir du g?au stp?] Merchi!...^^...
    bises bises
    3
    olwynes
    Mercredi 23 Juillet 2008 à 00:00
    NiaK© > Prends autant de g?au que tu le veux, je vais avoir du mal ?e finir seule ! Pour le sprinces j'ai eu une id?: je vais construire un pi? (une tapette g?te comme pour les souris) et ?a place du fromage je mettrais un g?au, comme ?on verra bien ce que j'attrape. Le probl? c'est que je risque fort de n'avoir que mon fr?s et ses amis en pleine pubert?.. Puis quelque chose me dit que ce n'est pas le meilleur moyen de commencer un conte ...

    Mouffles > Merci c'est gentil !! J'avoue que les g?aux ce n'est pas vraiment ma sp?alit?on plus. Je pr?re faire le plat principal d'un repas !
    4
    visiteur_NiaK©
    Jeudi 24 Juillet 2008 à 09:14
    Oui! Un truc comme ? [La tapette g?te], nous dans le sud, ?oulouse on les plaquent aux jambes [filles ou gar?s peut importe] ils/elles sont habitu?)s...
    Apr? c'est s?ue si ton dragon de fr? br?tous les pr?ndants dans l'ascenseur... euh le donjon...
    Mais rassures-toi: un maillot de bain ?ois, du g?au au chocolat, et un sourire comme le tiens, pas la peine d'apprendre le rugby! ? va tomber comme des mouches! J'en suis persuad? hop! Saut de l'ange dans les douves!
    bises bises
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